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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ中央線御茶ノ水駅の北西、国道１７号線沿いにある。・店の外観：一枚板の看板、黒色地に白色文字の看板、紫色っぽい暖簾、赤色っぽいひさし、メニューの立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１４席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外２人ほど。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：塩らーめん（７００円）・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。・具 ：小ぶりな豚叉焼（２枚）、細切りメンマ、ノリ（１枚）、カイワレ、刻みネギ。・麺 ：極細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、シコシコした食感。・スープ ：油がたっぷり浮いた透明感のある薄黄色。食ってみると塩味。出汁のベースは動物系と魚介系の合わせっぽく、クリアーでスッキリしていてイイ感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
マーやん
タバサ
ロベルト
ダスティ
・店の場所：ＪＲ中央線御茶ノ水駅の北西、国道１７号線沿いにある。
・店の外観：一枚板の看板、黒色地に白色文字の看板、紫色っぽい暖簾、赤色っぽいひさし、メニューの立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１４席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外２人ほど。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：塩らーめん（７００円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具 ：小ぶりな豚叉焼（２枚）、細切りメンマ、ノリ（１枚）、カイワレ、刻みネギ。
・麺 ：極細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、シコシコした食感。
・スープ ：油がたっぷり浮いた透明感のある薄黄色。食ってみると塩味。出汁のベースは動物系と魚介系の合わせっぽく、クリアーでスッキリしていてイイ感じ。
・その他 ：
堪能した。