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「煮干そば(小)¥680+玉ねぎ¥70+肉増し¥100」@niboの写真GW突入初日に何となく二ヴォりたくなりましたのであれこれ模索しててこちらにロックオン

こがねやさんの頃に来た場所なので位置はバッチリです。その後紅白さんの時には来ていませんでした。ロケーションは悪くないと思うんですが何故か短いサイクルで看板が変わってしまう場所ですねぇ…

自分はノー背脂の煮干そばをオーダー、同行した嫁はシビ醤油をチョイス
「小で麺量240gらしいで、ちょっと多めなんじゃね?」と安全策で二人共小にしたのですが、店内のメニューに「茹で上がり量」と但書がありました。これ他所で生麺量で150〜160gって言ってる普通サイズの量ですね

追加トッピングをどうしようかと思案する間もなく目に飛び込んで来た文字
「毎月29日は肉の日 肉増し通常¥300が¥100」
迷わず乗っかります(笑)

着丼後いつも通りスープから…一面の肉絨毯なので肉をかき分けてスープを掬います。
うん、マイルド二ヴォです。カエシの醤油の方が立ってる感じで自分趣味的にはもう1パンチ来てもらってもいいかなぁ。

麺は中細麺、背脂煮干の場合は平打麺と書かれており使い分けられているようですね
中盛を食されたいっちゃんパパさんが丼の大きさを気にされておりましたが、小でも少しキツイかなぁと。もう少しスープ量がある方がバランスが良いと感じました。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

kensann初めまして!
レビュー拝見させて頂きました!
仰る通り、同感でございます!
食べ易さを考えると器に余裕が欲しいですし、
スープ量がもっと欲しいですよね。笑
29の日利用で、この肉量が100円のサービス。
こうなるとワタクシ的基準の1000円以内満足度が
随分と上がりそうである事がわかりました。
貴重なレポありがとうごさいます!
コレからも情報共有のお付き合いをお願い
出来ればと思いますので、どうぞ宜しくお願い致します!

コメントありがとうございます。
具材も含めてちょっと窮屈な感じなんですよねぇ…
基本のお値段が¥680な点はコスパ優秀だと感じます、これからに期待したいお店ですね。
またよろしくお願い致します!

Kensann | 2017年4月30日 19:08