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「(限定)アゴ細つけ麺」@自家製麺SHINの写真待ちに待ったアゴ細つけ麺。
今年もなんとか間に合いました。
ε-(´∀`*)ホッ

ひとくち目からアゴの香りがガツンと。
こんなに強い香りだったかな?と思いながらも、ドンドン食べ進みます。
アゴ出汁、醤油、ネギ油の美味しいつけ汁に、コシのある細麺がスルスル啜れます。
最後にスープ割りを。
さらにアゴ出汁を感じるとても美味しい〆でした。(*´ч`*)

最後に女将さんと話せたのですが、例年よりさらに良いアゴを使っているような感じでした。
アゴは高騰してるということですが、それでも美味しさの為の飽く無き探究心。
本当に凄いです。
GW一杯の提供との事。
ご予定の合う方は是非御賞味あれ。
女将さんご馳走さまでした。Ψ( 'ч'♡ )

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんにちは!
満点!ですね~
僕は期間中は行けそうにないですww
次回の限定に期待!ですね・・

eddie | 2017年4月30日 10:05

こんばんは。
行かれましたね!これは満足の一杯ですよね~。
また来年食べたいですね~。

うが | 2017年4月30日 19:16

eddieさん、こんにちは。そうですか、残念ですね…(´;ω;`)でも、次の限定に期待しましょう〜٩( 'ω' )و

しんのすけ | 2017年4月30日 19:32

うがさん、こんにちは。ハイ、行きました〜。ヒトを幸せにしてくれる凄いラーメンですよね。また来年に期待しましょう〜(。-人-。)

しんのすけ | 2017年4月30日 19:35