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「中華そば(700円)」@小杉らぁめん 夢番地の写真3/27初訪


駅前再開発?により、ちょっとだけ移転した此方のお店。
チャンスがあったので訪問してきました。
駅のすぐ隣にあるビルの1階に入っていて、駅から超至近。
13時ちょい過ぎに到着。
店頭を見ると、中華そばを限定で出している旨の看板を発見。
でも、1日限定150食って、それは限定なのか...?w
せっかくなので、限定を食べてみるコトにしました。
券売機で表題の食券を購入しスタッフに渡します。
店内はコの字型のカウンターとテーブルが数席。
僕はカウンターに座り、8分ほど待っていると配膳となりました。

スープの色が結構濃い目。
濃厚な味わいを期待させます。
テンション高めでズズっと飲んでみましたが、見た目とは裏腹にコクが弱い。。。
塩梅もやや控えめなカンジで旨みも薄めなので、物足りない感があって悶々とする。
油っぽさはないのでスッキリ飲めるのは良いが、もう少し全体的に旨みの底上げが欲しい。
麺は中細・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/246936220

茹で加減は適度、プリシコな歯応えがイイ。
ただ、前述の通り、スープのコクが弱いので、麺を頬張っても口の中に美味しさは広がらない。
具はチャーシュー、穂先メンマ、海苔、ナルト、カイワレ、ネギ、タマネギ。
穂先メンマはシャクっとした歯応えで、この丼の中で唯一光る存在でした。
後は普通。
サクッと麺と具を平らげ、スープは半分ほど飲んでゴチソウサマ。

ちょっと物足りない感が残る一杯でした。
ただ、駅から超近くて便利なので、機会があれば再訪してしまうかもしれません。
移転前のお店ではカレー系も提供していたので、その復活を期待しています。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れ様です。

見た目は正統派な感じで旨そうに見えますがスープが弱かったようですね。
駅近だと使い勝手はいいですよね!

酒乱 | 2017年4月30日 12:49

おさってもさん こんにちは!
駅前の再開発で移転したんですね〜
限定?でこれはちょっとショックです_| ̄|○

それと「さんちゃん会」をやって下さいm(_ _)m

ヨコべー | 2017年4月30日 16:22

こんばんは~♪

見た目はストライクなんですけどね~(-_-;)ちょっとコクが弱かったのは残念…
見た目がストライクでも、あれ?なんか違うな~って話、アッチでも良くありますね…(;´д`)

人類兼麺類 | 2017年4月30日 19:02

おさってもさん、
美味いかどうか不安でも、150杯も作っても”限定”って言葉を見るとなぜか惹かれちゃいますよね。今回はちょっと残念な結果でしたね。

まなけん | 2017年5月1日 18:27

酒乱さん

どーもです。
見た目は濃そうなスープだったので、ちょっと期待していたんですけどね。。。
ロケーションは最高なので、別メニューでまた寄ってしまいそうですw

おさっても | 2017年5月3日 10:18

ヨコべーさん

どーもです。
僕も気づかなかったんですが、場所的にはホントにちょっとだけ変わりましたね。
150食も提供しているので、限定の冠を付ける意味ないと思うんですけど。。。

>さんちゃん会

そういえば、久しく開催していませんねぇ。。。
6月or7月くらいで考えてみますね。(^ω^)

おさっても | 2017年5月3日 10:20

人類兼麺類さん

どーもです。
そうですね、ちょっと期待外れというか肩透かしってカンジでした。。。
確かに、アッチでもよくある話かもしれませんねw

おさっても | 2017年5月3日 10:22

まなけんさん

どーもです。
限定150食って!?と心の中でツッコミを入れてしまいましたが、
仰る通り、言葉の力に釣られてしまいましたw
まぁ、その辺を見抜けなかった僕の力不足ですね。(^ω^;

おさっても | 2017年5月3日 10:24