Item: トーフラーメン幸楊
Rating: 84
Author: ちっち

84点

平日、オープン直後に伺いました。

仕事の都合で近くに来たので、以前より気になっていたこちらに伺いました。
お店の北側１００メートル位の所に大きなコインパーキングがあります。３０分１００円です。車を停めました。

店内空席あり。カウンターに案内され、カウンター越しにオーダーしました。
数分で着丼。見るからにアツアツです。
あんかけスープにトーフ、挽き肉、うずらの卵、薬味の刻みネギが見えます。まずはスープを一口。火傷に注意です。少し甘めですが、飽きのこない味です。麺を引っ張り出して頂きます。黄色いちじれ麺に餡がからみます。アツアツのスープに負けない(のびない)強い麺です。挽き肉のツブツブ食感、トーフの喉ごし、ネギの清涼感を堪能しました。スープまで完飲してごちそうさまです。お腹一杯です。次回は普通盛にして、ライスに餡をかけて食べたいです。
また、来ます。