Item: トーフラーメン幸楊
Rating: 73
Author: 北さん

73点

長いことBMしてましたが、ようやく初訪。平日の開店直後、先客はいませんでした。

さて、口頭で注文して後で支払うスタイル。主題を注文して５分弱で着丼。

まずは餡をすくってオンザライス。なくなっちゃうからね。これで安心していただきます。

ではラーメンからいきましょう。ベースは所謂中華そば。麺もそれ。餡は思ったよりサッパリ。もっと麻婆豆腐に寄ってるかと思ってました。まぁそれだったら麻婆麺ですが。

なので、オンザライスも麻婆丼にはなりません。

もう少しパンチを効かせれば、とも思いましたが、団地の隅の店としてはこのぐらいサッパリの方が、常連さんは安心して食べていけるんでしょうか。

ごちそうさまでした。