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4月22日。13:30分到着。客入り5割ほど。
券売機で食券を買い、ニイサンに渡すと好みを聞かれます。
すべて普通と答え、セルフサービスのライスをよそり暫し待機。
店内は明るい雰囲気で広さもマズマズ。
この系統必須のチューニンググッズも充実しており楽しめそうです。
何処かで見たようなポップが高台に貼ってあり、同系列なのかしら?
店員はニイサン2名体制で、接客態度は問題なし。

待つこと7分ほどで配膳。
白みの強い茶濁なスープでマイルド感のあるビジュアルはこれまた何処かで見たような気がします。
具はチャーシュー、海苔3枚、鶉の玉子、ホウレン草、刻みネギ。

スープは見た目通りマイルドな飲み口です。
少し温いのが気になりますが、飲みやすくなかなか旨い。
塩梅はややしょっぱめ。

麺は短めにカットされた平打ちの中太で、緩やかにウエーブしたタイプ。
普通指定の麺はやや軟めな食感ですが、もちっりとしておりなかなか旨い。
チャーシューはバラロールタイプ。
ホロトロで美味。
海苔はいつものようにスープに浸してライスを巻いて頂くと間違いなし。
鶉の玉子は鶉の玉子。

前半は磨りごまと刻み生姜でサッパリと楽しみ、後半はニンニクと豆板醤でワイルド感をアップ。
美味しく食べ進めスープをちょっぴり残して「ごちそうさま。」

万人受けしそうな出来でなかなか旨かった。
機会があれば他のメニューも食べてみたい。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

ここ最近家系は食べてないですね。
実は先月この周辺に1か月ほど通う機会があったんですが、それでもこちらに向かわずといった感じでしたからね。
でも、こちらはトンコツ臭が少ない事から鶏ガラなども多めに使われているようですね。

scirocco(実況中継風) | 2017年5月29日 08:01

家系はFC含め乱立してますが
実は嫌いじゃなかったりしますw

YMK | 2017年5月29日 08:25

こんにちは❗
このような系列店は卓上アイテムが
豊富なのでたまに食べたくなりますわ。

ブブラブ | 2017年5月29日 14:31

こんばんは。
鎖な感じですね。
ライス無料は有難いです。

kamepi- | 2017年5月29日 22:53

しかし、都内にも家系がはびこってますね。
此処は全然知りませんで。
まあ、横浜にいるうちは都内で
家系は食べる気にはなれません。

やっぱ、総本山ありますからね。

皆様、コメントありがとうございます!

scirocco(実況中継風)さん、
新店舗狙いで来たのですが、臨休&行列を喰らいこちらに逃げ込みました。
避難場所としてはまずまずかと。。。

YMKさん、
いろいろなチェーン&FC店がありますが、サービス・味ともに悪くないですよね~
私も嫌いじゃなく、結構重宝しています。。。

ブブラブさん、
仰る通り、卓上グッズ沢山あるのはポイント高いですよね~
あとサービスライスがあるのもステキです。。。

kamepi-さん、
似たようなお店が沢山ありますが、悪いイメージはありません。
こちらも想像通りの出来で、安心して食べられました。。。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
横浜がベースでしたらナンチャッテ家系は食べられませんよね~
でもね、結構イケるですよこれが。並ばないですし。。。

ぽんたくん | 2017年5月31日 06:37