飲んだ後の2軒目に人形町駅近くの稲田家さんで〆ラーメン。美味しい家系ラーメン頂きながら何気なく店員さんと話すと最終営業日と知り驚きました。人形町で飲んだ時の貴重な〆ラーメンの店がなくなりショックも最後は味わって頂きました。

12:00頃訪問。席は7割程の埋まり具合だったが、後続多数。店内は適度なスペースを有しており、コの字型カウンター等が設けられている。若干窮屈な感じ。男性2名女性1名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。家系的な好みは特に訊かれず。暫く待って配膳された。

スープは、赤みを帯びつつ茶濁。高い粘度が感じられ、上から少量の色目の濃い辣油がかけられる。
飲んでみると、麻辣感は程好く打ち出されている。その質も悪くなく、物足りなさは覚えない。
一方、芝麻... 続きを見る

（たぶん）平成最後のラーメンは地元を飛び出してみました。麺はもちもちしてた（たぶん）。お疲れからか味が薄く感じた。ご飯食べ放題は嬉しい←超固めごはん
ハイボールがキンキンに冷えてて最強うまかった
関係ないけど湿気感はんぱねー
店内の湿度250%で蒸し暑かったです。

麺は太麺、家系の中でも結構味が濃い部類に入るのではないでしょうか。
私は濃い目が好きなので良かったです。やや接客が雑だったのが残念。

2018年3月16日（金）17:00頃訪店。

帰社する前に立ち寄らせていただきました。

後客１名、時間的には空いているタイミングです。

券売機で食券を購入してお渡しします。
若干衛生面で気になる点がありましたがそこは気
にせずいただきます！

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12時ごろ待ちなく入店。
駅前にあり、看板が目立つためすぐわかる。

硬めでオーダー。
客がいないので3分程度で着丼。

まずスープはレビューを見ているとクリーミーとの事で少し心配だったが、そこまで特徴付けたクリーミーさでは無く、多少まろやか程度。豚骨臭さは薄いかも。

麺は硬めでオーダー... 続きを見る

醤油ラーメン 680円
13時過ぎ訪問、先客数人。今年2回目の訪問、この家系ラーメンはとても好きです。こちらはクリーミーさがやや強めのスープ、直系などの醤油が強めのとは好みが分かれるところでしょうか。麺はいつものとおり固めをリクエスト、歯ごたえしっかり、そしてバランスがいいんです。ライスは無料サービス、スープとの相性も抜群ですよ。小さな幸せを感じられる逸品です☆

ラーメン+味玉 780円
13時半過ぎ訪問、先客数人。クリーミーなスープが特徴でありつつ、醤油がそれなりに効いていて、脂やや多めな感じです。これゴハンがとても欲しくなるんですよねー。で、ライス無料サービスがちゃんとあるので、もう嬉しい限りです！麺は固めがオススメ。ほうれん草たっぷり、大判海苔3枚、うずらの玉子入り、チャーシューは柔らかくて旨いです。ごちそうさまでした☆... 続きを見る

ラーメン＋味玉 780円
13時半過ぎ訪問、先客数人。
人形町駅の真上にある当店、昼休みの時間帯を過ぎ、客入りはやや落ち着いた感じとなっていました。麺固め、味玉トッピングでオーダー。安定感のある家系ラーメン、じっくり味わいながら召し上がることが出来ました。ライス無料なのも嬉しいですねー。

2017.09.01（金）晴れ　初訪問　11:01入店　一番乗り　後客2　11:09着丼

先日、通り掛った際に冷やし担々麺の張り紙が！！
調べてみると「Customers Delight」という複数の飲食店を経営する資本系のお店ですね〜
気になったので出勤する前に人形町で途中下車して訪問。
店内の券売機で表題のメニュ... 続きを見る