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「冷やし烏賊煮干そば」@灰汁中華 丿貫 福富町本店の写真本日1件目。
日差しが暑くなって来て、冷やしが美味しい季節になりました。
( ;´ω` A;)

こちらで、烏賊煮干の冷やしを。
暖かい烏賊煮干はかなり烏賊ってましたが、冷やしになると烏賊の香りがややマイルドに感じます。
冷たいスープなので、香りは控えめですが、口に入れるとジワジワと烏賊の美味しい香りが。
いつもより細めの多加水麺がピッタリで、ツルツルと美味しく啜れます。
タッキーさん、今日もご馳走さまでした。
Ψ( 'ч'♡ )

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 44件

コメント

こんにちは。
日中でも冷やしが始まったんですね!
GWの間は列がキツそうなんで、タイミングを外して狙おうと思いますw

saima | 2017年5月2日 13:04

saimaさん、こんにちは。限定なので、Twitterを要確認です。時間をずらせば、並びも大丈夫そうですよ〜٩( 'ω' )و

しんのすけ | 2017年5月2日 13:30

こんにちは。烏賊で煮干しで冷やしですか!超、 惹かれます!

rei | 2017年5月2日 13:39

reiさん、こんにちは。これから冷やしのメニューが増えるかも?是非オススメです。d('∀'*)

しんのすけ | 2017年5月2日 14:14

こんにちは!
もう冷やしの季節・・なんですね~
烏賊の冷やし?ですか、興味あります!

eddie | 2017年5月3日 13:20

eddieさん、こんにちは。そうなんです、烏賊煮干の冷やし。タイミングが合えば是非(๑•̀ㅂ•́)و✧

しんのすけ | 2017年5月3日 18:47