コメント
こんばんは。
この時はヨッパ〜だったと推察しますが、
なかなか良く書けているじゃありませんか(苦笑)
居酒屋営業終了は残念ですね。
おゆ | 2017年5月2日 19:59これを食べればよかったかなぁ〜 (笑)
とりあえず、夜あす花はなさそうなので、
夜こうかいぼうか、夜龍でご一緒しましょうか (笑)
NORTH | 2017年5月2日 21:09こんにちは。
夜の居酒屋営業を堪能されましたね。
美味しいおつまみにお酒も頂いて
〆ラーメンまでのコース、実に楽しそうです。
ももも | 2017年5月2日 22:10こんばんはー
ハーフアンドハーフで2種類楽しめましたね
たらふく飲んで食べた後でしょうが
サクッと食べれちゃうのは美味しさもあるとは思いますが
流石ですね!
キング | 2017年5月2日 23:54おはようござい。
この日は呑みすぎて、醤油と塩があったなんて全く覚えてません。
それでも、レポはあげちゃいますよ。
kamepi- | 2017年5月3日 07:05最後の?夜あすか、裏山です!
お昼に1度もお邪魔していないワタシは一回行ってみないと!です。
かくみや | 2017年5月3日 07:41毎度です~
出張で行けませんでしたが、これがラスト居酒屋だったと聞いて、
かなりショックで夜しか眠れません。
次回は金町で宜しくお願いします。
としくん | 2017年5月3日 08:05銀あんどプーさん,どうもです。
これは美味しそうですね。
どこかで正式にラーメン居酒屋として出店してほしいです。
RAMENOID | 2017年5月3日 08:15おはようございます♪
お誘い頂いたのに仕事の関係で行けなかったのが残念ですww
顔だせばお会い出来たかと思うと尚更ですw
早く、ご自分のお店持って欲しいですね。
出来れば、もっと郊外の方で!
バスの運転手 | 2017年5月3日 08:40どもです。
え!?暫くは居酒屋営業されないのですか?
ここはラーメン以外にも楽しかったのでまた行きたいです。
ピップ | 2017年5月3日 09:45こんにちは。
その節はお疲れ様でした♪3回目にして、ようやく初レポですね(笑)この日もだいぶ飲みましたが、的確なレポさすがです!
poti | 2017年5月3日 10:59こんにちは。
麺量65gとは、あすかさんも随分と食べての健康を気にかけてくれますね。
居酒屋営業、今回で終わりと聞きとてもガッカリしています。
glucose | 2017年5月3日 22:24
銀あんどプー
なんばさん
mocopapa








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先日は此方の居酒屋営業に行ってきました〜(´∀`)
17時〜19時〜21時〜の構成でカウンター8席の貸切営業の21時からの部にpotiさんと上席さんとご一緒しました(^_^)
少し飲んでから行ったのでメガハイボールでカンパ〜い✨
春雨とワカメの酢の物
マカロニサラダ
手作りメンチカツ
冷やしトマト
鶏ももの唐揚げ
をアテに大いに盛り上がり、〆に表題を頂きました〜٩( ᐛ )و
スープは鶏白湯を豆乳で割り芝麻醤を合わせたとか何とかで(苦笑)円やかで粘度は中濃で重たくなく、油には胡麻油を効かせてあり胡麻の風味良くコクがあり、塩気は両方ジャスト、醤油は醤油の旨みと胡麻が前に出て輪郭がハッキリしていてグ〜ッド!塩は塩ダレの魚介の影響で出汁感が強くウマ〜✨
あす花さんは肝臓を気遣って胡麻ラーを提供したのでしょうか、優しく染み渡る味わいでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
スープの味見の後は麺を〜
細ストレート麺は茹で加減はジャストで軽くしなやか、滑らかで喉越し良く、束になってスープを持ち上げてナ〜イス⭐︎
確かハーフは麺量65gと言ってたような…(^_^;)
麺の次はトピを〜
鶏チャーは厚さ5〜7ミリのが1枚で薄い味付け、サクっと噛み切れる柔らかいしっとりしたムネ肉でマイう〜♡
穂先メンマはサクシャク食感でいい箸休め、紫玉ねぎはシュリシュリとして良いアクセント、青ネギはえ〜っと…(笑)
両方とも美味しくサクっとKKフィニッシュ!料理もラーメンも美味しく、沢山の出会いがあって大満足の飲み会でした〜( ˆoˆ )/
採点は醤油が84で塩は86なので高い方を付けました、因みに塩は麺顔を撮り忘れています(^^;)
しばらくは夜営業はされないそうですが、気長に次の機会を待ってみたいと思います♪
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)