コメント
この日は23:00くらいまで居たんですか(笑)
夜営業、最高に楽しかったですね〜〜♪
早く自分のお店を持って欲しいですよ。
NORTH | 2017年5月1日 15:33こんにちは~
その節は有難うございました✨
凄い楽しかったですね!
レポが貯まり気味で上げるのは自分のが遅くなっちゃいましたね(^^;)
また宜しくお願いします♪
銀あんどプー | 2017年5月1日 16:23こんにちは。
この時は入替えでしたが、
少しお話もできて良かったです。
当方は標題の醤油でいただきました。
その後に塩Verも可能だった知り、プチ後悔(苦笑)
居酒屋営業、またやって欲しいですね。
おゆ | 2017年5月1日 17:38こんにちは。
先日はお祝いコメントいただきありがとうございました。
メニューに◎つけられれば、やはり選んでしまいますよね(^_^)。
塩と醤油両方とは裏山歯科です。
glucose | 2017年5月1日 17:55こんにちは!
呑みの〆にハーフがあるのは
ありがたいですね~色々と
楽しめますよね!
eddie | 2017年5月1日 19:49こんばんは
担々麺のラー油ない感じが
食べてたらなるほどってなる感じですね
ハーフだとお腹一杯でも食べれるだろうし
二種類食べることもできるので
このハーフ良いですね
キング | 2017年5月1日 19:58こんばんは
マカロニもメンチも大好き。
雰囲気と良き仲間でお酒も進みましたね。
加えて美味そうな一杯。
近場にほしい。
こんばんはぁ~
その節はお会いできてよかったですね。
あす花の居酒屋営業、無くなっちゃうのは寂しいですね。
早く自分のお店が見つかるといいですね。
その前に金町でやりましょうね!
mocopapa | 2017年5月1日 21:58どもです。
あら、これは羨ましいですね~。
遠いので、直ぐに対応できないのが悔やまれます。
様々な出会いも楽しいですよね♪
ピップ | 2017年5月1日 22:51こんばんは。
こちらは何を食べても美味しいですね~
塩Verと醤油verがあったんですか、
自分はどちらを食べたんだろう。(汗)
kamepi- | 2017年5月1日 23:01こんばんは〜♪
これは大当たりな一杯ですねぇ!飲んだ後には最高です。
>坦々麺のラー油ないVerみたいという言い方をしていましたが、言い得て妙かと。
ほほぅ、なかなかシャレた表現ですね。「チーズバーガーのチーズ抜き」みたいなものでしょうか…
それってハンバーガーぢゃね?なんて言わないでくださいね~
人類兼麺類 | 2017年5月1日 23:03毎度です~
居酒屋ラストに行けなかったのは残念すぎます。
早く金町で癒してください。
勿論彼女も呼んで。。。^^
としくん | 2017年5月2日 00:48potiさん,どうもです。
居酒屋営業,いいですね。羨ましい。
こんなメニューも限定で出してるんですね。
うんーん,また行かねば。
RAMENOID | 2017年5月2日 04:29何故にオシマイ、、、
酷いよ!
酷すぎる〜〜 ‼︎
あ、新橋よりも近くにオープンしてくれたら尚良いのかな (笑)
かくみや | 2017年5月2日 06:55おはようございます
ここももう一度行ってみたいお店です
居酒屋が終わるのは寂しいですが、
早く自分のお店を持てると良いですね
脂の件はありがとうございます
やはりそのまま食べるんですね
仙台のお店で背脂丼があるんですが怖くて頼めません!笑
イケちゃん | 2017年5月2日 09:52
poti
なんばさん









スープは豆乳と芝麻醤を使用した白湯とのことで、イメージ通りゴマの風味が香る円やかでクリーミーなスープ。胡麻油の効果もあり、胡麻がガツンと効いていますが、ベースの白湯も力強く、出汁もしっかりと感じることができます。それでいてクドイ感じはまったくなく、飲んだ後でもするすると飲め、記憶にもしっかりと残る味わいです。店内にいた方が坦々麺のラー油ないVerみたいという言い方をしていましたが、言い得て妙かと。
醤油Ver(写真右上)は醤油が強めに効いており、輪郭がハッキリとしている一方、塩Ver(写真左上)は塩ダレの魚介系出汁により出汁を感知しやすい味わいに。甲乙つけがたいですが、個人的には塩にやや軍配が上がりました。麺は中細ストレートで、スープとの絡みも文句なし。具は、鶏チャーシュー、穂先メンマ、海苔、ネギ、刻みタマネギ、胡麻。ネギや刻みタマネギはスープと相性良く、穂先メンマは食感よく美味しいです。胡麻は醤油Verのほうが量が多い気がしました。醤油も塩も美味しかったので、結局どちらも完飲してしまいました。
今回の居酒屋営業も大満足。味ももちろんですが、雰囲気も好きですし、様々な方々との出会いもあり最高の1日でした。どうも御馳走様でした。