チャーシューが絶品の店があると聞き、訪問。
店の外観は、およそラーメン屋らしくありません。店舗の左半分が派手なシャッターで、オシャレなカーショップ風！？右に赤い暖簾が下がってるので辛うじて飲食店と分かります。

店に入っても面食らいます（食らいに来たのは麺ですけど）。普通に民家の玄関！お邪魔しま～すと言いたくなっちゃいます。でも食堂に入るとアーリーアメリカン調のオシャレな空間。居心地イイです。

さて、注文は当然限定のチャーシューメン。

まずはスープを一口。かなり魚介系の香りが強いです。でも最近よくある煮干し系のこれでもか！って言う強さではなく、上品さを損なわない程度です。多目のネギが良く合います。

麺は中太の縮れ。ツルツルシコシコ！スープに負けじって言う存在感です。

そして問題のチャーシュー。
大きいですね～！分厚いですね～！柔らかいですね～！！！
何か香辛料の爽やかな香りがあります。和食で使う類じゃない気がします。
でも魚介の強いスープとケンカする事なく、普通に合います。
これは旨い！！！でも３枚は流石に多い。。。

赤字メニューらしいけど、千円オーバーでこの量頂かなくても、イイかな(^_^;)

リクエストで復活とのカレーラーメンも気になります。ＧＷ中にもう一度行けるかな？