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【中華そば】￥４８０岐阜の超老舗中華そば店です。髙島屋の向かい側の小通りにひっそりと佇んでいますが、昼時ともなると行列ができるほどの人気店です。メニューは中華そばとワンタンの２つだけ。徹底したシンプルさとこだわりが感じられる。そして400円は今時本当に破格です。甘いカエシの効いた蕎麦のようなスープです。この優しくてしつこく無い甘さがファンの下を魅了するのでしょう。麺はちょっとモチモチしていて割としっかりとした弾力もありました。ノスタルジックな雰囲気でアットホーム感満載です。スッと水をお代わりしてくれる女将さんに優しさを感じました(*´ー｀*)
ЯAGE®︎
maroto
Ramen of joytoy
りるは
Chris MacArthur
HASH-ROYAL
岐阜の超老舗中華そば店です。髙島屋の向かい側の小通りにひっそりと佇んでいますが、昼時ともなると行列ができるほどの人気店です。
メニューは中華そばとワンタンの２つだけ。徹底したシンプルさとこだわりが感じられる。そして400円は今時本当に破格です。
甘いカエシの効いた蕎麦のようなスープです。この優しくてしつこく無い甘さがファンの下を魅了するのでしょう。麺はちょっとモチモチしていて割としっかりとした弾力もありました。
ノスタルジックな雰囲気でアットホーム感満載です。スッと水をお代わりしてくれる女将さんに優しさを感じました(*´ー｀*)