なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「蔵特製ラーメン  680円」@らーめん 蔵の写真こってり、太麺で。
旨いですね〜。
よくありそうで、意外と宮城ではあまり出会わないタイプ。
かなり好みです。

油多めで、見た目にもかなりコッテリとしたスープ。
半分白濁しており、豚骨の旨味がよく出ている。
しみじみ旨い。
麺は平たく縮れた太麺。
意外とゴワッとした口当たり。
この手の麺は柔らかく滑らかな食感が好みだが、
この麺は非常に旨い。

この味にはアレが合うに違いないと直感し、
メニューの右下に記載されたアレ、
おろしニンニクをリクエスト。
…最高に合いますね。
屯ちんなどの東京豚骨醤油を、
上品に、かつ完成度を高めた感じ。
あっさりや味噌、細麺も試してみたい。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。