今日は休みをもらえたのでどこかに車で出かけようと府中のラーイベに行ってみることに。自分はギャンブル系には全く興味が無いので競馬場には一生行くことは無いだろうと思っていましたがまさかラー目的で入ることになるとは（苦笑）初めてなのでいろいろ迷いましたが何とか会場に到着。お目当ては行きたい行きたいと思いつつ本店は遠くて行けない「中華そば よしかわ」一択。トッピングは味玉が無く海苔と肉増し、スペシャルのみだったのでとりあえずノーマルで。

15分ほどで受け取って空いてるスペースに着席。
さっそくスープからいただいてみましたがニボがしっかりしていますね～。粘度は少なく淡麗に近いのに旨みは濃厚系くらいしっかりしています。それでいて苦みやエグ味はほとんど感じないくらいに口当たりは軽いです。こういう出店形態でこのレベルならお店で食べるのはどんなにレベル高いんだと思ってしまいますね。
麺は中細ストレート。ややポキの茹で加減でコシのある食感。するするとノド越しも良いですね。もちろん文句無し。
具は肉増しにしていないのにチャーシューが4枚と盛り沢山。私の前にならんでいた人も「えっこれノーマルですか？」とビックリしていましたし。大振りの低温調理チャーシューは席に着くまでの移動の際かなり熱が入ってしまったのが惜しまれますがそれでも若干のレア感にジューシーさも残っています。通常のチャーもトロけるような軟らかさで脂身もジューシー。あとネギが少量なのでできればもう少し量が欲しかったのとタマネギあたりもあればなお良かったかな。
スープは8割ほどいただいて終了しました。

こういうイベントでの提供はいまだにイマイチのイメージが残ってしまっているのですがそれでもかなり満足できましたね。もちろんもう一杯といきたかったのですがこの後寄る予定もあったので泣く泣く一杯のみで撤退。やはり上尾までいくのは難しいですが比較的近場の「寿製麺よしかわ 川越店」にはまた訪問させていただきたいですね。
ご馳走様でした。