銀あんどプー
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コメント
こんばんは
牡蠣の和え玉は残念でしたが
二種類楽しめたようですね！
何より仲間と楽しめたのがきっと一番だったのでしょうね(^^)
キング | 2017年5月10日 22:12毎度です～
弾け写真拝見しました。
サクちゃんの塩ニボックス食べてあげてくださいな。。。
因みに和え玉だけって注文できるんだ～？
としくん | 2017年5月10日 23:20としくんさん、こんばんは～
普通に和え玉だけでも全然オッケーだと思われます(^_^)
そのままをレビューしていいですよ～と言われました(笑)
銀あんどプー | 2017年5月10日 23:32銀あんどプーさん，どうもです。
こちらは和え玉が単品注文できるんですか？
それはすごい。
儲けがあるんでしょうか。
RAMENOID | 2017年5月11日 05:43どうもです♪
サクちゃん渾身の塩煮干＆牡蠣ペーストの
和え玉美味しいですよ～♪
是非是非～
きくちゃん | 2017年5月11日 07:14和え玉のみの注文が可能なのは驚きです。
呑む方限定のつまみ？
ならば好いですね〜〜
かくみや | 2017年5月11日 07:22おはようございます。
こちら、居酒屋化しているとは知らなかったな～
今度、一杯やりに行きたいです。
kamepi- | 2017年5月11日 07:33おはようございます。
同じく弾け写真も見ましたよ。
居酒屋使いが出来、
標題だけでもオッケーとは、
朗報です。
おゆ | 2017年5月11日 08:08どもです。
こちら、居酒屋化してたんですね笑 知りませんでした・・・
今度利用してみたいですね笑
なんばさん | 2017年5月11日 09:08こんばんは。
和え玉の単品オーダー可能なら居酒屋的に使えていいですね♪ほとんどのお店は和え玉のみはアウトなので嬉しいですね！
poti | 2017年5月11日 11:46こんにちは
居酒屋一燈は未訪です(笑)
替玉だけ頼んであとは飲んでたんです。
私もやったことがあります。松原団地で。
mocopapa(S852) | 2017年5月11日 13:25こんばんわ～
コチラ行ってみたいんですよ～♪
なんたって酒があって結構ゆっくり飲めると聞いて気になってます。
今年は機会を作りたいですね。
バスの運転手 | 2017年5月11日 23:28どうもです！
居酒屋一燈乙です。
こういうことが出来るのがまたありがたいというもので～
私も気が向いたらやりそう～
じゃい(停滞中) | 2017年5月23日 14:48
5/6
先日は夕方に「あご塩らー麺たかはし」と「京紫灯花繚乱」で連食した後に新小岩で麺友さん達と合流して「源八船頭」で島寿司や鮟鱇の唐揚げ、明日葉の天麩羅などをアテにたらふくお酒を飲んだ後に通称「居酒屋一燈」こと此方に訪問しました〜(´∀｀)
22:07到着、先客3、まだ飲み気分だったので牡蠣の和え玉をアテに飲もうとしましたが、売り切れとのことで通常の和え玉とハイボールをポチり、程なく各自にお酒が届けられカンパ〜イ✨
卓上は醤油・辣油・酢・BP・一味
後客はえ〜っと…
調子よく飲み進めていると和え玉とご対麺です。
醤油ダレに中細麺、具は煮干・刻み玉ねぎ・バラ海苔の麺バーで〜す♬
まずはスープを一口
醤油ダレは煮干の風味が香り立つ煮干油ベースでコクと甘みのある醤油味(確か…苦笑)
適度な煮干油はマイルドで塩味はジャストで美味しかったです✨
タレの味見の後は麺を〜
自家製の中細ストレート麺は固茹でで粉密度の高い歯触りのザクパツ食感、小麦の味と風味良くウマ〜♡
麺の次はトピを〜
背黒かな？の煮干は香ばしいですがカリカリし過ぎてあまり好みでは無かったです(^_^;)
バラ海苔は風味良く、刻み玉ねぎはシャリシャリして煮干との相性は鉄板ですね⭐︎
ハイボールのアテとしてサクっと完食し、まだもう少し食べたかったので、和え玉を今度は裏の塩でオーダー。
塩のタレはあさり塩カエシとのことで見た目は醤油と同じ、味は尖りの無いより甘みのある円やかな塩味…だったような（笑）
個人的には塩の方がより好みだった記憶がありコスパは普通ですね、採点と分類は醤油78点・塩80点なので高い方を付けましたが、店のホスピタリティは良く、仲間と楽しい時間を過ごせたのでより高い満足感がありました(๑˃̵ᴗ˂̵)
こちらには通算4回目にして未だに一度しかデフォや限定のラーメンを食べてないので、次回こそは必ず食べたいと思います！
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)