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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ武蔵野線北朝霞駅のすぐ北、駅近繁華街？の一角にある。・店の外観：赤を基調とした外観、ネオン看板。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：カウンターで１５席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外１１人。・店員 ：調理の男性１人と接客の男性１人女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：とんこつ（７００円）・丼着時間：待つこと５分で丼着。・具 ：小ぶりのチャーシュー（３枚）、メンマ、ノリ（１枚）、青ネギ。・麺 ：極細の断面が正方形でほぼストレートなコナコナ九州麺。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある白色。喰ってみると九州豚骨味で豚骨は利いているが化調感があり味も単調。後半、味変で高菜を投入し何とか喰った。・その他：煙草の煙がモクモク。堪能した。
ひぐま
ニセモノ
ラーメン屋けんちゃん
さすらう蕎麦屋
硬め濃いめ
カズオ
・店の場所：ＪＲ武蔵野線北朝霞駅のすぐ北、駅近繁華街？の一角にある。
・店の外観：赤を基調とした外観、ネオン看板。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：カウンターで１５席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外１１人。
・店員 ：調理の男性１人と接客の男性１人女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：とんこつ（７００円）
・丼着時間：待つこと５分で丼着。
・具 ：小ぶりのチャーシュー（３枚）、メンマ、ノリ（１枚）、青ネギ。
・麺 ：極細の断面が正方形でほぼストレートなコナコナ九州麺。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある白色。喰ってみると九州豚骨味で豚骨は利いているが化調感があり味も単調。後半、味変で高菜を投入し何とか喰った。
・その他：煙草の煙がモクモク。
堪能した。