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11:10に着くと店外に10人ちょいの行列です。もっと長い列も覚悟していたので、少しだけホッとしました。大体、30分くらいして店内へ。自分は「塩らーめん」を連れにはお願いをして、前回気になっていた「つけ麺」を頼んで貰いました。トッピングの盛りが、相変わらずキレイですねぇ。以前よりもスープがサラッとして、よりミルク感が増した感じでした。シソの風味もほどよく効いていて、やっぱり好きっ!麺はややモチプリッとした感じで、半玉もチャーシューも美味しかったです。で、連れのつけ麺を少し分けて貰うとちょっと意外。つけダレが白湯ベースの上品な感じもするんだけどワイルド感もあって。酢の加減がギリギリの量でしっかりと効いていて、初めて味わうタイプでした。スープ割りして貰うとマイルドな優しい感じになって、塩らーめんのスープと迷うくらい好きな味でした。やっぱり、「弥七」って美味しいですねぇ。連れにとっては、クリーミーさがちょっと・・・・らしいですが。平日のみの営業が残念です。
初めまして クリーミーさをどう評価するかでこちらの評価は変わりますよね。 私はハマりました。(笑)暑い中並んだ甲斐があったと思わせる 味だったです。 ※神奈川新町の桜花は最近行ってないですけど大好きです。 肉団子もいいんですが確かにチャーシューが欲しくなりますね 銭形警部のサイン色紙はまだあるのかなあ・・・。
11:10に着くと店外に10人ちょいの行列です。
もっと長い列も覚悟していたので、少しだけホッとしました。
大体、30分くらいして店内へ。
自分は「塩らーめん」を連れにはお願いをして、前回気になっていた「つけ麺」を頼んで貰いました。
トッピングの盛りが、相変わらずキレイですねぇ。
以前よりもスープがサラッとして、よりミルク感が増した感じでした。
シソの風味もほどよく効いていて、やっぱり好きっ!
麺はややモチプリッとした感じで、半玉もチャーシューも美味しかったです。
で、連れのつけ麺を少し分けて貰うとちょっと意外。
つけダレが白湯ベースの上品な感じもするんだけどワイルド感もあって。
酢の加減がギリギリの量でしっかりと効いていて、初めて味わうタイプでした。
スープ割りして貰うとマイルドな優しい感じになって、塩らーめんのスープと迷うくらい好きな味でした。
やっぱり、「弥七」って美味しいですねぇ。
連れにとっては、クリーミーさがちょっと・・・・らしいですが。
平日のみの営業が残念です。