NAS
あいぱ
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コメント
NASさん、おはようございます！
これ気になりますね～。鹿のみですか！
白湯ではなく清湯でまとめているのも良さげです。
ちなみにおいくらなんでしょう？
なまえ | 2017年5月13日 07:34こんにちはです。
鹿祭りですね〜
鹿島アントラーズ戦前に是非頂きたい一杯です。
甚平 | 2017年5月13日 12:06なまえさん、こんばんは！
そうなんですよ、清湯がまた良いんですヨ〜
特にクセもの好きとしましては！
お値段￥１２００でした≡≡
NAS | 2017年5月13日 23:12甚平さん、こんばんは！
なるほど、鹿狩りですか！
美味しく頂きたいですよネ、２つの意味で。
「アルプス中華になっちゃうよー」って古いですかね≡≡
NAS | 2017年5月13日 23:15
１１時半、一番乗り、カウンターへ。
《信州ならではのジビエラーメンが完成！希少価値が高いので先着２０杯です！早めにご来店を！》
鹿のみのジビエラーメン。
鹿のあばらや骨から。
残る深い余韻。
ジャーキーの様。
乾物＝凝縮。
ワイルドながらケモノ臭さナッシング。
無論クセはあるがね。
ハナマンテンの自家製麺。
コチラの麺は総じて風味高いがコレも例外ではない。
鹿ロースを低温調理。
野性味あふれるチャーシュー。
鹿スジ肉。
付け合わせの旬な野菜も特徴的。
５月１０日〜５月２１日までの期間限定
１日２０杯の数量限定
大盛設定無し
地方情報誌企画物
みんなのラーメン
ラーメン巌流島
信州ラーメン界のカリスマ
丁寧に作り上げられているオンリーワンな一杯。
山国の特権だす。
・・・高価だけどねェ≡≡