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ランチに、西新宿の凪で、煮干しラーメン（¥790）?。スープは、新宿のゴールデン街店の煮干ラーメンを基本にパンチの効いた煮干スープは、濃厚だが、まろやかで、あっさり食べれる。麺は、平打ち太縮れ麺、幅5cmはあるような平麺に絡んでよく合う?厚くて大きいチャーシューもスープと絡めて食べるのが旨い。スープを最後まで飲み尽くすのが容易な極上の一杯。
Masaya024
〒
さぴお
ﾌﾟﾘﾃｨ
海山 湯二郎
けんぐ
スープは、新宿のゴールデン街店の煮干ラーメンを基本にパンチの効いた煮干スープは、濃厚だが、まろやかで、あっさり食べれる。
麺は、平打ち太縮れ麺、幅5cmはあるような平麺に絡んでよく合う?
厚くて大きいチャーシューもスープと絡めて食べるのが旨い。
スープを最後まで飲み尽くすのが容易な極上の一杯。