宮元へ向かうも２０人以上の列。諦めたので、まじめに数えていないが２２～２７人ほど。本日は休みではなく、食後に大手町方面のオフィス街に戻らなければならないので、未訪問の店に方向転換。休みなら、長い列に接続できたが、そのへんはリーマンの悲しいところ。

　迷わずお茶漬けセットをチョイス。お茶漬けなので、塩を選ぶ。ラーメンだけではなく、ご飯や刺身、薬味なども登場してテーブルが賑やかになる。

　まずスープ。魚の臭みは、ほとんどなく、鯛の甘み、焼き魚の香ばしさが楽しめる。タレは弱めで少し眠い。もう少しキレが欲しいところだ。ただ、お茶漬けを前提にすれば、このくらいの塩加減が好まれるのだろう。細麺は普通。チャーシューはオーブンで、ギリギリまで火加減したという半生に近いタイプ。３秒スープに浸けて食べるのがオススメという。しかし、そこまでこだわるレベルではない気がするし、量が少ない。

　ご飯ものには鯛の刺身が付く。胡麻みそが乗り３切ほどだが、得した気分になる。鯛飯は焼いた鯛のほぐしが乗り、香ばしくて、なかなかの逸品。半分ほど食べ、残ったスープをかけ茶漬けに。これも良かったが、そのまま鯛飯で食べた方が旨かった。

　銀座・銀笹以来、この食べ方の店も、ちらほら出ていて特に珍しくはないが、なかなか楽しめるセットだった。