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平日、昼過ぎに伺いました。店内空席あり。在店中は常に空席がありました。入店すると、煮干の香りと元気な店員さんに迎えられます。食券を購入し店員さんに促されて着席します。あまり待たずに着丼です。見るからにニボニボしています。麺上の薄切りレアチャーシューが鮮やかです。スープから頂きます。少しとろみがあり、煮干がきます。えぐみは少なく麺に合います。麺はお決まりのパッツン細ストレート麺。丁度よい茹で具合です。薄切りレアチャーシューは見た目もきれいで柔らかく、口の中でとろける様に無くなります。ちょっと大きめ粗微塵切りの玉ねぎは食感よくシャクシャクです。うずらは箸休め。味がしっかりついています。店員さんがタイミングをみて和え玉到着。ラーメンのスープ無しに見えます。そのままチョイまぜして頂きます。しっかり味がついています。１／３ほどスープに入れて完食です。ごちそうさまでした。
ちっち
Lv84VW
４門
マサキング
ゆずやん
きたかた スルスル
店内空席あり。在店中は常に空席がありました。
入店すると、煮干の香りと元気な店員さんに迎えられます。食券を購入し店員さんに促されて着席します。
あまり待たずに着丼です。
見るからにニボニボしています。
麺上の薄切りレアチャーシューが鮮やかです。
スープから頂きます。
少しとろみがあり、煮干がきます。
えぐみは少なく麺に合います。
麺はお決まりのパッツン細ストレート麺。
丁度よい茹で具合です。
薄切りレアチャーシューは見た目もきれいで柔らかく、口の中でとろける様に無くなります。
ちょっと大きめ粗微塵切りの玉ねぎは食感よくシャクシャクです。
うずらは箸休め。味がしっかりついています。
店員さんがタイミングをみて和え玉到着。
ラーメンのスープ無しに見えます。
そのままチョイまぜして頂きます。
しっかり味がついています。１／３ほどスープに入れて完食です。
ごちそうさまでした。