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【訪問日：５月１６日】会議前に少し余裕が出た為、本日は暫くぶりの蒲田にて麺活。麺場voyage･らーめん潤 蒲田店とも迷いましたが駅から近い此方が空いていたのが決定打になり、行き先確定。オーダーは、開業初年度以来となる中盛版のつけ麺で臨みました。先客の調理待ちが少なかったからか、やや早めに迎えた出来上がり。コシの強い太麺を浸けての一口目は、今回も“極濃”の名に恥じない美味さで訪問回数が二桁に乗った今でも圧倒されますｗその極濃ぶりに疲れない様、箸休めの玉葱も良い仕事をしていますね。そして、麺量に対して心許なく感じたスープ量も最後まで無事に持ち〆はお酢を少々垂らして、割りを挟まずに汁完！どうもご馳走様でした！！渋谷にちばから 渋谷道玄坂店が出張ったり、蒲田二郎出身のラーメン 登良治郎が早々に脚光を浴びたりする昨今二郎系の新店に対するハードルはかなり高いものになると思いますが是非とも、蒲田の新名所！…と言わしめる店になって欲しいですね～。
こんばんは。 高得点ですね。 ここは暫く行けていませんが、スープの極濃さは健在のようですね～
こんばんは。 新店オープンを控える気忙しさも無く、安定感ある美味しい一杯でした！ 暫くぶりに如何でしょうか？
saima
rei
あかいら！
saima
McMilan
maasai_13
100点
87点
90点
85点
86点
会議前に少し余裕が出た為、本日は暫くぶりの蒲田にて麺活。
麺場voyage･らーめん潤 蒲田店とも迷いましたが
駅から近い此方が空いていたのが決定打になり、行き先確定。
オーダーは、開業初年度以来となる中盛版のつけ麺で臨みました。
先客の調理待ちが少なかったからか、やや早めに迎えた出来上がり。
コシの強い太麺を浸けての一口目は、今回も“極濃”の名に恥じない美味さで
訪問回数が二桁に乗った今でも圧倒されますｗ
その極濃ぶりに疲れない様、箸休めの玉葱も良い仕事をしていますね。
そして、麺量に対して心許なく感じたスープ量も最後まで無事に持ち
〆はお酢を少々垂らして、割りを挟まずに汁完！
どうもご馳走様でした！！
渋谷にちばから 渋谷道玄坂店が出張ったり、蒲田二郎出身のラーメン 登良治郎が早々に脚光を浴びたりする昨今
二郎系の新店に対するハードルはかなり高いものになると思いますが
是非とも、蒲田の新名所！…と言わしめる店になって欲しいですね～。