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べんてんを目指したところ最低一時間待ちと思われる大行列に遭遇してなかなか評価の高いこちらの店に急遽変更しました。こちらも空いていると思かいきや店内に入り店内の階段に6人待ちでしたが、10分強で着席できたので一安心。スープはほのかに煮干しの風味がするオーソドックスなしょう油ラーメンで麺はもちもちしたしっかりとした歯応えのある麺。個々の印象はそれほどではなかったが、全体的にバランスがとても良いラーメンでした。美味しいとは思うものの、印象としては薄くリピートはないかな。
スープはほのかに煮干しの風味がするオーソドックスなしょう油ラーメンで麺はもちもちしたしっかりとした歯応えのある麺。個々の印象はそれほどではなかったが、全体的にバランスがとても良いラーメンでした。美味しいとは思うものの、印象としては薄くリピートはないかな。