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84点
甚支つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 甚支～JINSHI～（埼玉県さいたま市北区）やくまる

「甚支つけめん」@麺屋 甚支～JINSHI～の写真14:15


甚支つけめん


ということで今日はこちらへ
スープは、ミドルドロンジョ動物魚介醤油味。なめらかなクリーミーさを感じるタイプ

麺は、太ストレート

具は、柔らかジューシー炙りチャーシュー、穂先メンマ、のり、ねぎ

トータル的に、旨味ある濃厚スープと太喰らう麺の相性が良いですね
ごちそうさまでした

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