なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「あぶらそば(塩)¥400」@煮干乱舞の写真かけそばの食べ終わりに、セットでお願いしたあぶらそばの塩verの着丼。

 刻み玉葱と万能ネギを軽く混ぜ合わせてひと口。
 中華そばと同様、固めに茹であげられた極細麺はパツッとした心地の良い歯応え。

 塩味のタレはかけそばに比べて若干煮干感は抑えめで、醤油よりもいくぶん淡麗寄り。煮干の薫る塩焼きそば風なこの利かせ方も悪くないですね。

 チャーシューは脂身の少ないタイプで柔らか。このお値段でこの肉厚チャーシューが付いてくるのは嬉しいですね~。

 玉ネギと万能ネギも爽やかな食感と風味で香味油のいい薬味となっています。

 卓上にあぶらそば用のアイテムが多種。レモン酢・カレー粉が良く合いました。


 かけそばに続いてペロッと平らげました。かけそば(醤油)のストレート的な煮干感と比べて、麺種は違いますがあぶらそば(塩)はジャブ的な感じ。パワーの醤油、テクニックの塩といった印象で甲乙つけ難い美味しさでした(^^)
 次回はかけそばは『塩』、あぶらそばは『醤油』の今回とは逆の組み合わせで頂いてみたいです。
 ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
この油そばはコスパもいいし
やっぱりセットで食べたくなりますね
味変アイテム豊富のようなので
色々と楽しめそうですね(^^)

キング | 2017年5月23日 15:57

こんにちは
かなり気に入ったみたいですね。
この油そば食べてみたいです。
自分もたまには行ってみないと^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月23日 16:59

ここまで行きましたか!
麺は面白かったですね。煮干し好きのコウスケさんですからこれもたまらなかったことでしょう。

mona2 | 2017年5月23日 19:14

こんばんは^^
これで400円とはなかなかですね
セットの組み合わせでいろいろと楽しめそうですね

こんばんは〜

これはこれでまたいい感じですね
シンプルイズベスト的な一杯‼︎ 旨そ〜‼︎

レッズ9 | 2017年5月23日 23:56

おはようございます!

なるほど、このセットはイイですね〜。
肉厚チャーも魅力ですし、卓上味変アイテムでの
色んな顔も見れそうで楽しめますね‼️

かけそばとこれでちょうど1000円!
汁無しにかけそばでスープ替わりですねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年5月24日 09:31

こんにちはー 美味しそうですねえ〜 ペロリといけちゃいそうです。食べてみたいです。

good bye | 2017年5月24日 17:51

こんばんわ~

コチラ、以前の店舗から気になっていてバイクで行こうと思っていたら骨折しちゃいましてw
今年こそ自分も、このセットで追従したいです!

バスの運転手 | 2017年5月24日 21:01

キングさん、コメントありがとうございます。

味変アイテムは全部で7種くらいあったかなぁ。
あぶらそばを2つ頼んで全部試してみるのもアリかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月24日 22:54

あらチャンさん、コメントありがとうございます。

遠征した甲斐がありました。
あぶらそばというほど油っこくはなくて煮干しの旨みを堪能できました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月24日 23:01

mona2さん、コメントありがとうございます。

最近の流行りのド煮干な濃厚ではなくて上品な煮干でした。
煮干し好きでない方にも是非お勧めです!

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月24日 23:06

いっぽさん、コメントありがとうございます。

肉厚チャーシューが付いて¥400はお得ですよ。
コレにモヤシとか納豆とかの追加トッピングがあればなお楽しめそう。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月24日 23:08

レッズ9さん、コメントありがとうございます。

トッピングが寂しい気もしましたが、煮干と麺を味わうためには仰るようにコレがベストなのかもしれないですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月24日 23:10

いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます。

味変アイテムが豊富で次回は辛い系のアイテムも試してみたいです(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月24日 23:12

まるまるさん、コメントありがとうございます。

確かに汁ソバと味付けの替え玉みたいですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月24日 23:15

おじーさん、コメントありがとうございます。

麺量も油そばはチョイ少な目で少食な自分でも2杯ペロッとイケちゃいました(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月24日 23:17

バスの運転手さん、コメントありがとうございます。

それは大変でしたね、お大事に。
是非煮干でカルシウム補給、奥様に連れて行って貰ってください(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月24日 23:19

こんばんわー!
移転前はセットで800円だったのが惜しいですが、このセットは私も頂いて美味しかったですねー♪
卓上の激辛っぼいソースは試されなかったんですね(笑)

塩対応 | 2017年5月25日 02:31

塩対応さん、コメントありがとうございます。

色々試したかったんですが麺量が少なかったので辛いのは試せませんでした。
半分は残った醤油スープでつけ麺風にしちゃいましたし・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月25日 23:53