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5/20(土)16:00頃訪問。ほぼ満席。スープ:昼の部の中濃タイプ。さらトロっとしてて、魚介系を中心とした旨みたっぷり。魚介と動物のバランスがよくて、しょっぱさもちょうどいいです。麺:自家製極太麺。小麦の香りがよくて、歯応えのある力強い麺です。麺だけでも、がっつり美味しく食べられます。具材:チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、のり、味玉m(_ _)m。チャーシューは、ゴロゴロ入っていて、ボリュームたっぷり。メンマもしっかり美味しくて、手を抜いていないのが分かります。安定した美味しさです。丁寧な接客も気持ちいいですね、ごちそうさまでした。
こんばんは。 アイドルタイムと思いきや、流石の客足ですね。 来週末、空きを狙って訪問予定ですが どうしたものかな~…。
saimaさん、コメントありがとうございます。 16:00~17:00が比較的空いてるかなぁと思います。
スープ:昼の部の中濃タイプ。さらトロっとしてて、魚介系を中心とした旨みたっぷり。魚介と動物のバランスがよくて、しょっぱさもちょうどいいです。
麺:自家製極太麺。小麦の香りがよくて、歯応えのある力強い麺です。麺だけでも、がっつり美味しく食べられます。
具材:チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、のり、味玉m(_ _)m。チャーシューは、ゴロゴロ入っていて、ボリュームたっぷり。メンマもしっかり美味しくて、手を抜いていないのが分かります。
安定した美味しさです。
丁寧な接客も気持ちいいですね、ごちそうさまでした。