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「スタミナラーメン 650円」@漫々亭の写真指扇駅から歩いて30分位でしょうか、中途半端な所にある感じです。
お店の看板?に福田氏直伝と書かれていますが、
他の「娘娘」や「漫々亭」と味の感じが違うように思えます。
ちょっと、残念な感じです。
それでも、お昼時だからでしょう、お客サンは結構入っています。

今回食したのは
スタミナラーメン 650円
です。
ドンブリ面の様子が写真と違います。
お店が提供している写真だと、ニラが沢山入っていますが
実際に提供されたラーメンはニラがほんの少ししか入っていません。
写真に偽りありです。
非常に残念です。

スープは鶏ガラでしょうか?
イマイチ、出汁が出ている気がしません。
化学調味料たっぷり感有ります。

麺は細麺、ストレート、多加水麺です。

具材の餡とニラです。
餡は豚挽肉を炒め、ニンニク、生姜で味を整えていますが、
他の店舗と比べるとニンニクが押さえられて、生姜が利いています。
レモングラスが入っているような感じで、全体的に味が薄いように感じられます。

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