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「味玉醤油らぁめん」@KaneKitchen Noodlesの写真金時さんからの連食でこちらのお店に初訪!色々な人のブログやレビューを読みまくっていたので、かなりテンションあがってます!12時30分到着にて先客8人、後客5人、なかなかの人気ぶりです。今日は迷わず味玉醤油らぁめんをチョイス!約6分ほどで着丼です!まずはスープを一口、これは~鳥の旨味が半端ないですよ~!!(・・;)そしてこの澄みまくったスープに、生醤油の香りとキレが襲ってきます。よほど研究されたのだろうなと、感心させられるレベルです。麺は三河屋製麺の、全粒粉入りの細めん!!やや軟らかめの食感は、このスープによく合い香りのよい麺で二重丸!!トッピングの味玉は、トロリと半熟(^-^)鳥チャーシュー、ブタチャーシューともにレアでしかも厚切り、ここまで厚いレアチャは初めてです!!太メンマも美味しい、大きめに切られた長ネギや三葉のアクセントもいいですね~!!あっという間に完食です!つぎは煮干しをいただきに来ます!ご馳走さまでした!!あ~ホントに美味しかった~(⌒‐⌒)

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

続いてどうも~

カネさんとこは間借りの朝霞時代に良く行ったので再訪したいと思ってます。
今なら冷やしかなぁ?

バスの運転手 | 2017年5月24日 21:54

今日も4種の煮干し迷いました~‼

ラジオ | 2017年5月24日 23:03