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「味玉味噌ラーメン840円」@味噌のジョーの写真5月25日(木)。
夜は定例の外部の集まりがあるので車で水戸から土浦に移動します。
明日のジョーをモチーフにした味噌ラーメンのお店に足しげく通われる元プロボクサーピップ支部長のレポ上げをみて味噌のジョーさんを初訪してみました。
店舗前の駐車場に17時55分着。
中途半端な時間のためか入店時店内客1名のみ。
床はツルツルでスリップしやすく、厨房内の暖簾では矢吹丈が鍋振りしています。
BGMはリッチーブラックモアで懐かしいです。
その後はなぜか猪木のテーマソング。
券売機を眺めると未レポのチャンピオン味噌ラーメンも気になる存在。
店員さんに尋ねるとチャーシュー3枚と辛ねぎが山盛りとのことだったので最近辛い物が続いている身としては回避。
てなわけで定番の味玉味噌ラーメン840円をポチリ。
券売機をポチりしたところでゴングが鳴りました。
野菜は200gと400gから選べるとのこと。
野菜なら増してもぶちょ~に怒られないだろうと400gでお願いしました。
5分ほどで着丼です。

スープは少し甘みも感じる白味噌。
表面には背脂が浮いています。
唐辛子の赤がほんのわずかにみてとれてニンニクも下支え的に効いています。
最近の連続台湾攻撃で舌が辛さに慣れてしまったのかあまり辛くは感じません。
途中で卓上の一味をふりかけてみましたが辛さのUPはなりませんでした。
背脂はとくにくどさを感じることはありませんでしたが、麺処くるり感じた背脂の旨味はありません。
背脂効果もあって最後まで熱々でいただくことができます。

麺は加水高めなモチモチ微ウェーブ太麺。
味噌ラーメンの麺としては定番の麺ですね。麺量は150g程度でしょうか。
菅野製麺。

具材は炒め野菜、チャーシュー、挽肉、味玉です。
チャーシューはバラロールタイプで少し硬め。
野菜はしっかり炒められています。
もやし主体で他にはニラ、ニンジン、キャベツ、玉ねぎなど。
400gの野菜も炒めるとかなりしぼんでしまうので200gでは満足できなさそうです。

汗だくになりながら店を後にしました
たしかに元プロボクサーの支部長の血が騒ぐお店でした。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

野菜の400gは それほど多く見えないですね。
寒い時期には 暖まって更に美味しそうですね。

りっきー | 2017年6月2日 08:33

おはようございます
ゴング鳴らしてきましたね
野菜400ボリュームあって良いですね
こちらはゴングとかユニークですよね(^^)

キング | 2017年6月2日 08:39

こんにちは。
BGMの展開が可笑しいですね。
野菜増しならOK牧場かと(笑)
台湾攻撃効果が有用のようなので、
次回はチャンピオン戦に挑めるかも!

おゆ | 2017年6月2日 11:54

毎度です~

で、元プロボクサーに追随して今頃召し上がってる最中でしょうか?(笑)
つくばでネタが尽きたら、伺ってみようと思います^^

としくん | 2017年6月2日 12:54

どうして猪木のテーマソングなんですかね (笑)
券売機のボタンを押すと、ゴングがなるんですか。
コスパ良さげなのに、点数が低いのが気になります。(^^;;

NORTH | 2017年6月2日 13:12

こんにちは。
こちら面白そうなお店ですよね!なかなか良さそうなお店ですが、あまり高い点数の評価はないですね(>_<)

poti | 2017年6月2日 14:13

こんにちは。
レインボウかな、リッチーブラックモア懐かしいですね~
これは背油のパンチがもう一歩だったようですね。

kamepi- | 2017年6月2日 16:57

こんばんは❗
丼もハデですね~
何処かのチェーン店なのですか?
名前からは、あの漫画が…

あひる会長 | 2017年6月2日 18:21

こんにちは~
何故猪木のBGMなのでしょうか?(笑)
ゴングも一度聞いてみたいです(^o^)
400gの野菜といってもあまり多く感じませんね、
背脂が少し残念でした。

銀あんどプー | 2017年6月2日 19:08

こんにちはぁ~
リッチーブラックモア 懐かしいですね♪
ディープパープル大好きだったので^^
kamepi-さんはレインボウというのに歳の差を感じます(^▽^;)
野菜のお山を作るとなると何g必要なんでしょうかね。

mocopapa(S852) | 2017年6月2日 20:40

 こんばんわ~
>元プロボクサーの支部長の血が騒ぐお店

 なるほど、それはメッチャ気になりますよ~♪
 野菜は大した量じゃないみたいだし呪文でヤサイ、ニンニク、アブラを唱えて食べたいですw(笑)

バスの運転手 | 2017年6月2日 20:59

こんばんわ~

味噌には炒め野菜ですよね~♪

野菜の量が選べるのも嬉しいですね!

たく☆ | 2017年6月2日 21:01

glucoseさん,どうもです。
空調が改善されてるなら,辛めのに挑戦してみたいですね。
白味噌の甘さでボケ気味だったのが辛みで引き締まりそうな気がします。

RAMENOID | 2017年6月3日 03:30

おはようございます!
野菜情報ありがとうございます。
400を食べたいと思います。

あらけん | 2017年6月3日 06:07

こんばんは.
私もここは行きましたけど,こういうの好きなんです.70点台の良さがありますよね.

Paul | 2017年6月4日 10:23