mona2
JEUNE
さぴお
コメント
お疲れ様です。
麺は美味しそうに見えます。
てか此処はまだ行ってないなー！
酒乱 | 2017年5月26日 23:00こんばんは。
つけ麺の具材がしょっぱいのは、汁なしのためきついですよね～。
麺は美味しそうです。
レモンは使わなかったでしょ？
おやす | 2017年5月27日 00:06おはようございます。
こちらってなんか魅かれるんですが、
私もこんな点数になるんです。
食堂優先かなぁと思います。
イケちゃん | 2017年5月27日 06:54おはようございます
麺が良さそうですね。
具材がしょっぱいのはちょっと残念。
薄味ならつけ汁に放り込めばOKなんですけどね。
mocopapa | 2017年5月27日 07:49ショッパさがなければもっといい点数なんでしょうね。
残念です！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年5月27日 09:11＞酒乱さん
たんぽぽ行くならこちらでしょう(笑)。
麺は締まりがなかったという感じでした。今までのものとの違いです。
＞おやすさん
レモンですか。もちろん普段なら使わないです。
今回は？なところがあったので、最後につぶし掛けしましたよ。
＞イケちゃんさん
こちらは基本的に美味いです。素材が美味いんだと思います。
今回はよくわからなかったです。なんでしょう。
私も、また食堂巡りに戻ります。
mona2 | 2017年5月27日 21:29＞モコパパさん
麺が食べやすくなったというか・・こちらの麺はもっと美味しいんですよ。
チャーシューがしょっぱいのはなんだろう。
＞まるさん
どっちかというと麺ですよ。
mona2 | 2017年5月27日 21:30
麺が以前と大きく違っていたこと。
加水率が上がっていたこと、
粉が違っているのかはわからないけれど全粒粉の殻実が多いと感じた。
極太麺ストレートという形状は変わらず、食べやすさは幾分増したように思う。
つけだれは醤油煮干しに鶏。以前の煮干し粉末ガリガリは無くなっていたから食べやすさが増していた。
チャーシューブロックがショッパイ。メンマもショパイめ。
個人的に、以前の加水率で手もみした麺でつけ麺を食べたいかなあと思う。
煮干しの香りは相変わらず高いと思う。