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「つるやラーメン大盛り(¥1,050)」@らー麺 つるやの写真お盆休み真っ最中の本日、『崖の上のポニョ』鑑賞後、伺いました。
12:50頃、到着し、約30分後にはいただくことができました。
外待ちは15分程度だったでしょうか。

過去に『とんこつ』『とんこつ醤油』をいただいたいきさつもあり、
今回はつるやラーメン大盛りに挑戦。
相変わらずつけ麺は妻に任せておきました。(笑)

ラーメンはとんこつベースのしょうゆ&魚介香りづけといった感じでしょうか。
相変わらず、濃厚でクリーミーな豚(鶏?)ベースのスープです。
妻のつけ麺のスープと比べてみると、
つけ麺のほうが味が濃く、魚介・柑橘系の風味が強いですね。

ねっとりとクリーミーなスープが麺にねっとりと絡みます。

不思議なのは、あれだけ良い豚のスープなのに
なぜ魚介を加えた『らーめん』のをスタンダードメニューとしているのでしょうか?
(これが最近の流行り?)
もちろん魚介を加えた『ラーメン』も十分美味しいのですが。。。

ないものネダリになりますが、
メニューごとにもう少しベースの味から変化があると
もっと長く楽しめるお店になるかと。。。

いずれにせよ、それぞれの味で脱帽のお味、さすがです。

三種類食した現在の勝手にランキングは
とんこつ>とんこつ醤油>らーめん かな。
次回は塩に挑戦したいと思います。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

アロワナさん、こんばんわ。

『つるや』栃木県ナンバーワン、返り咲きですね。

いつも行く前は温かいラーメンにしようと思うのですが、結局つけ麺を選んでしまいます。

ってか、『とんこつ醤油』ってあったんですね、今まで気づきませんでした。
今度挑戦してみたいです。

ノース・ポール | 2008年8月17日 22:48

ノース・ポールさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。
本DBがなければ『つるや』の存在を知らぬままでいたであろうアロワナです(^^;

うぉっ!栃木県ナンバーワンに返り咲きですか?
今後も二郎とのデッドヒートが繰り広げられそうですね。

私はラーメンを食べに行く時は妻と一緒なので
つけ麺は妻に任せています。
妻は食べるスピードが遅いため、
麺の伸びを気にせず食べられるつけ麺がお気に入りのようです。

また妻は小食のため、いつも少し残すので
そのおすそわけをいただいております。(笑)

なぜか『とんこつ醤油』は
『つるや』トッピングがなかったと記憶しています。
ご注意ください。
『つるや』が選べれば、『とんこつ』よりも魅力的だと考えていますが。。。

アロワナ | 2008年8月18日 20:22

こんばんは!

ここ1ヶ月行っていないのでハッキリ言えませんが、各ラーメンに「つるや」
バージョンはあったと思うのですが・・・
どちらにしろ美味しいですよね!

こてつ☆ | 2008年8月19日 00:05

こてつ☆さん、こんにちは。
コメント、ありがとうございます。

券売機には『とんこつ醤油』の
『つるや』バージョンはなかったような気がします。

次回はもう少し注意して確認してみます。
アロワナ的には『つるやとんこつ醤油・大盛り』が食べたい!(笑)

アロワナ | 2008年8月23日 18:01

本日確認しました。
トッピングとして『つるや(¥200)』があります。
なので、デフォで『つるや』のないメニューでも
『つるや』のチャーシュー増量+煮玉子をいただくことができます!

この恩恵にあやかるメニューは。。。
『塩』と『豚骨醤油』かな?(記憶不確か)

店主に何か意図があるのだろうか。。。

アロワナ | 2008年12月10日 21:13