尼茶(血圧やや良化^^;）
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コメント
戸塚は縁遠い町になってしまって、
この店は存じません・・・・
今度、吉野町あたりで飲みますか。
あ。ボク、帰れない・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年2月13日 14:45尼茶さん、
僕のBM店です。オーソドックスでよくできた豚骨ラーメンって感じですかね？
まなけん | 2018年2月13日 20:41尼茶さん。こんばんわ。
戸塚駅周辺もハイレベルになりましたね。
某鬼・某尾道・某猛禽類…の店…
こちらの九州系は未食なので訪問したいです。
いたのーじ | 2018年2月13日 21:07皆さん、コメントありがとうございます！
〉まなけんさん 九州系を語れるほど詳しくはありませんが、なかなかいいお店だと思いますよ。
〉いたのーじさん 確かに戸塚近辺はお店増えましたね。しかもいいお店が多いです。地元民としては嬉しい限りですよ！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2018年2月14日 22:28ブルさん、コメ返しなぜか飛ばしてました！大変失礼しました‼️
〉今度、吉野町あたりで飲みますか
ぜひ、お声かけ下さい！もっと東京都よりでもOKですよ！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2018年2月15日 10:39
飲み後の〆に戸塚の名店へ
吉野町で飲んで地下鉄で帰り、20時35分に訪問、オーダーしました。37分に着丼しました。トッピングは…ここまで書いて写真撮っていたら、充電切れてケイタイ死にました(^_^;)。以後は筆記メモを元に書きます。
トッピングは海苔２枚、チャーシュー２枚、刻みキクラゲ、刻み分葱でした。
麺は九州系でよく見る細めストレート麺で、芯を残した茹で加減がいいですね。スープはとんこつバッチリでカエシはやや強めでしたが、昼にいただいたらぁめん 味道 横浜 吉野町店の「じゃんみとんこつ」の方がカエシが強かったです。でも、バランスという点ではこちらに軍配かな。
途中おろしニンニクと壺ニラを投入し、42分ごろ替え玉をバリカタでオーダーしました。刻み分葱を散らしてすぐ着丼。
46分に完飲完食して退店しました。
地元に九州系が根付いてくれて、本当にありがたいです。