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日本最高学府、東京大学。学生運動で有名な安田講堂の下に東大最大の食堂があります。城のような作りで大学の食堂とは思えない。とりあえずラーメンを注文。240円と相当安い。なんと「素ラーメン」もあり、こちらは160円。配膳カウンターには味玉が置いてあり、60円で加えることが出来ます。スープはおそらくごま油?の効いた濃い醤油味。具はメンマがたっぷりとワカメとチャーシュー二枚。240円にしてはそこそこの味だし、悪くない。卵は煮卵で固ゆでながら味の染みたものでした。300円で味玉ラーメンが食べられるのはうれしい。ちなみにこの食堂には名物で「赤門ラーメン」というのがあり、相当辛いとか。知り合いが食べてましたが、スープが油そばのような粘度でした。そのうち一度試してみたいです。
barugen
TAKA
流星
かず
続、呼塚の男
スープはおそらくごま油?の効いた濃い醤油味。具はメンマがたっぷりとワカメとチャーシュー二枚。240円にしてはそこそこの味だし、悪くない。卵は煮卵で固ゆでながら味の染みたものでした。300円で味玉ラーメンが食べられるのはうれしい。
ちなみにこの食堂には名物で「赤門ラーメン」というのがあり、相当辛いとか。知り合いが食べてましたが、スープが油そばのような粘度でした。そのうち一度試してみたいです。