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日曜の夕方に訪問で待ちが4名で接続。ほん田の系列という事で期待に胸が膨らむ。煮干しを選択したが、ドロドロ系の煮干しラーメンでかなりえぐみのあるスープで好みの煮干し系ではなく好みと全く合わなかった。具材もチャーシューの食感等もいまひとつで印象に残らない。次回は普通の醤油ラーメンをチャレンジしたい。退店時には行列が10人以上に伸びていたのはびっくり。さすがは赤羽の人気店というところか。
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硬め濃いめ
40Clockers
AK-44
ラーするガッチャマン(通院中)
煮干しを選択したが、ドロドロ系の煮干しラーメンでかなりえぐみのあるスープで好みの煮干し系ではなく好みと全く合わなかった。具材もチャーシューの食感等もいまひとつで印象に残らない。
次回は普通の醤油ラーメンをチャレンジしたい。退店時には行列が10人以上に伸びていたのはびっくり。さすがは赤羽の人気店というところか。