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前回、濃厚豚骨魚介（こってり）を頼んだら、辛味がそれなりに利いた味で魚介味が堪能できず、個人的にはいまひとつだったので、今回はゆず味を注文しました。こってりとは違い、やや白めの色のスープでした。心配した辛味がなく、豚骨魚介の味があくまでも主に感じられるマイルドな味で、ゆずがストレートに強く出過ぎずスープの後ろにうまく控えてイイ味になっていました。この味なら評価が高いのも納得できました。やっぱり、1回で諦めずに色々食べてみないとだめですね。チャーシューは、煮込んだコマギレがつけ汁のスープの中に入っていて、別にロースト状の大きな一切れが麺の皿に入っていました。メンマの量はそこそこでした。麺は相変わらずコシがあり、安定してウマイ！麺です。スープ割りしてもおいしく飲めました。
柏の小太郎
北崎ウンターデンリンデン
LIE LIE LIE
ケツノポリスマン
タイソン・バージョン中高年ニート
レインマン
前回、濃厚豚骨魚介（こってり）を頼んだら、辛味がそれなりに利いた味で魚介味が堪能できず、個人的にはいまひとつだったので、今回はゆず味を注文しました。
こってりとは違い、やや白めの色のスープでした。心配した辛味がなく、豚骨魚介の味があくまでも主に感じられるマイルドな味で、ゆずがストレートに強く出過ぎずスープの後ろにうまく控えてイイ味になっていました。
この味なら評価が高いのも納得できました。やっぱり、1回で諦めずに色々食べてみないとだめですね。
チャーシューは、煮込んだコマギレがつけ汁のスープの中に入っていて、別にロースト状の大きな一切れが麺の皿に入っていました。メンマの量はそこそこでした。
麺は相変わらずコシがあり、安定してウマイ！麺です。
スープ割りしてもおいしく飲めました。