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濃厚豚骨魚介・麺大盛+ローストチャーシューで頼みました。
スープを1口飲んでみたところ、最近この系統のスープを出す店が多いせいか、美味しいんだけどまたこれか…っていう感じでした。
TVで紹介されてた真空にして作るローストチャーシューに興味があったので注文しましたが、何だか噛み切れない硬い肉って感じでした。
やっぱりラーメンなら煮込まれて軟らかくなった煮豚の方が好きです。
あと店に入ったとたんに気になったのですが、スープを作る際の動物臭?なのか分かりませんが、食べる前に食欲が減退してきました。(冷水機横での感想です)
次回は香味鶏だしをトライしようと思います。

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