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「☆小ラーメンに豚増し☆」@麺 五六の写真先日、再訪、麺 五六。

今回は小ラーメンに豚増し。
コールはアブラ増し。

程なくして提供♪

豚増しとなるとボリューム感アップ☆

先ずはスープ。。。。アブラ増しをしたからか、
豚のコクが増して、ベースのスープの旨味やコクがプラスされて美味しい。

麺は、食感が優しい麺だが、J系としては珍しく喉越しが良いように感じる。

豚は、味染みは前回より若干塩っぱ目に感じたが問題ない仕上がり。
矢張り豚増しになるとボリュームがあるので、3枚目から徐々にきつくなるww

今回はアブラ増しと豚増しをしたが、
オラにはデフォが1番合うと確認したw

今度伺った時には、麺かたでお願いしようっと!

ここまでの仕上がりで来ると、もし、汁なしをやる事になれば、これも楽しみ♪

ご馳走様でした☆

http://s.ameblo.jp/soringa523/entry-12281026399.html

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

アジアンテーストさん、こんいちは。

こちらのお店、ノーチェックでした。
浜川崎方面にあるんですね。
休日、ちどり公園へ遊びに行く時に寄ってみようかな。
豚は結構重たそうだから、増しなしで最初は試すのが良さげですね~

ぬこ@横浜 | 2017年6月5日 21:00

ぬこ@横浜さん、こんにちは。

はい、浜川崎方面の小田栄にあります。
そうですね~豚はデフォの豚で十分だと思いますw

アジアンテースト | 2017年6月6日 08:38