Eストひごもんず 品川店の他のレビュー
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とまそん＠ラーメン食べて詠います
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コメント
どうもです!!
気になりますなぁ〜
どうやら麺は普段のものとは違うようですね。
熱盛りかぁ…
どうなんだろうなぁ〜気になるなぁｗｗ
泉 | 2008年8月16日 10:00おはです。
ナスの目立つカレーですね〜、ナス嫌いです・・・。
その他の野菜は好きなんですが。
今日はこれから自作カレー(ラーメンではない)作りですｗ。
エイチジー | 2008年8月16日 10:28＞泉さん
あなたは近いんだから、行かないとダメですよｗ
＞ＨＧさん
コラｗ 好き嫌いを言うんじゃありませんｗ
自作カレーですかぁ いいですね〜
余ったやつでぜひラーメンを入れてやってくださいｗ
＞あまのさん
実は僕もそんな感じで訪問が伸び伸びになっていましたが、お盆で他がやってないので思い切って行ってきました。
そしたら、期待以上ｗ
ただ、大盛りにできず満腹に至らなかったのですが、かといって連食するほど少ないわけでもなく中途半端な仕様に涙目でした。
Eスト | 2008年8月16日 12:15おはようございます。
ここのカレーは僕も狙っております。
たしかBBSの方でかのうさんが情報を書き込んでくれていたので(笑)
うーーんしかし・・・麺があつもりとは!!僕は麺のあつもりは嫌いなんですよね〜
これは絶対に冷しで脅迫っすね(笑)
具のタマネギ、ナス、トマトはナイスな顔ぶれですね〜
ルートゥギャザーはうれしいですが、後は辛さがどんだけなのか・・・
とりあえず食ってみます(笑)
右京 | 2008年8月17日 10:20＞カレーの王子様
僕も大盛り結構脅迫しましたが断固としてダメだったので（ていうか店員中国人）、冷盛りも無理かもですね〜
つけ汁もかなり辛いし、王のお口に合うかどうか。。。かなり疑問があります。
Eスト | 2008年8月17日 14:02
品達は現在、「夏味」と称して各店で限定メニューをやっています(7/18〜8/31)。なかでも僕が気になったのは「ひごもんず」のカレーつけめん。
「ひごもんず」は支店を通して初めて入ります。
カレーつけめんは大盛にできないそう。ただし、ライスは無料で付くとのこと。
まず意表を突かれたのが麺が熱盛りなんですね。中太の柔い平打ち麺で、賛否が分かれやすそう。
つけ汁の中にチャーシューこま切れ、タマネギ、ナス、トマト、オクラと夏野菜をふんだんに使っています。
つけ汁は程よくとろりとして、ルーが溶け込んでいることがわかります。非常にスパイシーで、タバスコのような辛みを感じました。それでいてかなり熱々なので、辛さが引き立つ環境にあります。
麺が熱盛りの理由がわかった気がしました。極めてＨＯＴな方向性で行きたかったのでしょう。夏野菜・辛さ・熱さが一体となり、それを実現しています。店内は冷房がきいていましたが、汗がばっと噴き出ました。
この方向性を突き詰めるなら、つけ麺ではなくラーメンにしたほうが良いんじゃないの？とも思いましたが、やりたいこと「テーマは夏なんだ！」ということはビシバシと伝わってきました。企画モノとしては見事ですね。期待以上でした。