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「つけ味玉(並)あつもり」@中華蕎麦うゑずの写真今日は午後から出張で甲府市内
お昼を食べずに出かけたので
遅めの昼食は営業時間が変更になったこちらのお店へ
久しぶりの定点観測となりました
15時前の到着、外待ち6名
券売機を見ると
麺の量に応じて4種類を選択できるようになっていました
今までの(小)が(並)ということなので
そちらのぽちっと押して、外待ちに接続
15分ほどで店内に案内され、さらに7分後に着丼です

それでは実食
まずは麺を一口
釜揚げの麺はアツアツモチモチです
やはりおいしい麺ですね

スープはいつもと変わらぬ
スーパードロンジョです
久しぶりでしたが、魚介の風味の強い濃厚なスープ
塩分濃度のちょうどいい感じです

具材のチャーシューは、炙りとローストポークの2枚で提供
ローストポークはしっかりと味がついていてやわらかジューシー
炙りチャーシューの香ばしさもたまりません

極太のメンマですが
今日はいつも以上に太いものが入っていたのですが
ちょっとスジが気になりました
美味しいだけにちょっと残念

味玉は相変わらずの見事な仕上がり具合
黄身が程よい半熟ゼリー状態です

久しぶりということもありましたが
怒涛の一気食い&スープ割の速攻完飲です

営業時間の変更で
定点観測は難しくなりましたが、美味しいつけ麺
時間を見つけて通いたいと思います
あと、ラーメンががなくなったのが残念です

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 82件

コメント

こんばんはー スーパーどろんちょスープ&チャーシュー&味玉! 凄く美味しそうです! 今から食べたーい!

good bye | 2017年6月6日 21:35

こんばんわ
旨そうですね♪ 今日(昨日か…)麺処笑行ったら臨時休業だったのでこっち行けばよかったです……
Twitterやってるなら直前では無くせめて前日くらいには休むのであれば告知は欲しかったですね。
当分笑いには行く機会はないでしょう

ラーメンハンターJ | 2017年6月7日 02:19

こんにちは〜。

安定の高得点ですね!
久し振りでも変わらない美味しさが嬉しいですよね^^

よっしーR | 2017年6月7日 10:44

こんにちは。
お互い平日の夜に食べられなくなったのは残念ですね。
自分も先日たまたま食べる事が出来ましたが、少々の値上げでローストポークがプラスされていて驚きでした。
ついでにトッピングでプラスもしましたが(笑)
夜営業の再開とラーメンの復活に期待したいですね。

純犬 | 2017年6月7日 15:55

定点観測お疲れさまです~

そして安定の高得点で羨ましい限りです!
ホントに、また機会が無いかと思っておりますw

バスの運転手 | 2017年6月7日 18:53

こんばんはー。おぉ私も先日食べました。レビュー早めに失礼します。そっか、夜しかラーはなかったのだしたっけ?お好きと仰ってたかと思いますしそれは無念ですね…

AYYE | 2017年6月7日 23:19

おじーさんこんにちは^^
またおま系の王道ですね
どれも本当に美味しいと思います
是非山梨にも遠征してください

ラーメンハンターJさんこんにちは^^
私も一度振られたことがありました(笑)
食べる気Maxで行くので結構ショックが大きいですよね

よっしーRさんこんにちは^^
営業時間が変更してからは定点観測と言えないほど
間がいてしまいましたが、安定の美味しさでした^^

純犬さんこんにちは^^
夜営業がないのは本当に辛いですね
私も昼時の出張ということもあり、食べることができましたが
かなりハードルが高くなってしまいました(;^_^A
でも、ローストポークがデフォで提供されるようになったのはうれしい限りです

バスの運転手さんこんにちは^^
営業時間の変更は仕事終わりに通っていた私にとってかなりの衝撃です
市内の出張なんてほとんどないので
次回はいつになるのやらです(;^_^A

AYYEさんこんにちは^^
中華蕎麦は昼、ラーメンは夜の限定だったので
なくなってしまったのがとても残念ですよ
どこかで期間限定で提供してくれればうれしいんですけどね