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79点
ラーメン[ラーメン/醤油]
丸八そば店（東京都品川区）けＮぢ

麺は平たい中太のストレート。
ピチヌルッとした食感で滑らか。
スープは焦がしネギの醤油。
濃いめの色で、
醤油感強め。
後味に少しの酸味。
さっぱりと。
チャーシュー、固ゆでの玉子、たっぷりのモヤシ。
クラシカル。

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