レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
着丼した瞬間、煮干しの良い香りが広がる。スープを一口。ビターな煮干しスープは、伊吹いりこ、九十九里産背黒鰯、白口鰯などから出汁をとっていて、醤油のコクもあってうまい。具材は、チャーシュー2種類、メンマ、刻み紫玉ねぎ、ネギ、三つ葉、黒バラ海苔。麺は、細麺をチョイス。北海道産小麦粉をメインとした全文粉の麺は、もちっとして弾力がある。量は150グラムくらい。
KA
KBライダー
PANE
RAMENOID
glucose
スープを一口。ビターな煮干しスープは、伊吹いりこ、九十九里産背黒鰯、白口鰯などから出汁をとっていて、醤油のコクもあってうまい。
具材は、チャーシュー2種類、メンマ、刻み紫玉ねぎ、ネギ、三つ葉、黒バラ海苔。
麺は、細麺をチョイス。北海道産小麦粉をメインとした全文粉の麺は、もちっとして弾力がある。量は150グラムくらい。