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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:東海道新幹線の南、国道129号線沿いにある。・店の外観:赤いひさし型看板・暖簾。・駐車場 :10台分くらいあり。・席 :テーブル・カウンター・座敷で28席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外7人。・店員 :家族経営っぽい感じで、調理の男性1人接客の男性1人女性1人。・注文方法:壁に掲げられているメニューから選択して注文。・注文品 :サンマーメン(660円)・丼着時間:待つこと2分で丼着。・具 :餡掛け野菜炒め(タマネギ、ニンジン、モヤシ、キャベツ、ニラ、豚肉)。・麺 :極細の断面が正方形で軽い縮れのあるシコシコした食感。歯切れが悪い。・スープ :見た目は、ぐちゃと野菜がのった感じでスープが見えない。喰ってみると醤油味がベースのニンニク、胡椒味なワイルドスパイシー。サンマーメンとは別物な感じだがイケてる。・その他:堪能した。
・店の場所:東海道新幹線の南、国道129号線沿いにある。
・店の外観:赤いひさし型看板・暖簾。
・駐車場 :10台分くらいあり。
・席 :テーブル・カウンター・座敷で28席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外7人。
・店員 :家族経営っぽい感じで、調理の男性1人接客の男性1人女性1人。
・注文方法:壁に掲げられているメニューから選択して注文。
・注文品 :サンマーメン(660円)
・丼着時間:待つこと2分で丼着。
・具 :餡掛け野菜炒め(タマネギ、ニンジン、モヤシ、キャベツ、ニラ、豚肉)。
・麺 :極細の断面が正方形で軽い縮れのあるシコシコした食感。歯切れが悪い。
・スープ :見た目は、ぐちゃと野菜がのった感じでスープが見えない。喰ってみると醤油味がベースのニンニク、胡椒味なワイルドスパイシー。サンマーメンとは別物な感じだがイケてる。
・その他:
堪能した。