訪問日時：2017/06/10（土）11:00ごろ
価格：1000円

先日06/01にオープンした、このお店。
東京の有名店、麺や庄の＆ど・みそ、この2店舗の監修とか。
素敵なお店ができたもんだ。

開店時間の11時をめがけて、初訪問。
お店の前に駐車場あり、10数台は停められそう。

車を降りると・・・入り口の外まで並んでる！
店入り口にタッチパネル式の券売機があり、食券購入。

初訪問となったこの日は、「庄の」メニューで
「特製濃厚豚骨魚介らーめん」にした。

私より先に入ったお客さんは約20名ほど。
テーブル四人掛けが二卓、二人掛けが四卓、カウンターは8席ほど。
私が座るとほぼ満席となった。

テーブルにはメニューもなく、セルフのお冷のみ。
んー、メニューがあれば、次回訪問時のメニューセレクトができるのだが。
2店舗のコラボも食べたいし、もちろん「ど・みそ」メニューも食べたいし。

なんて、考え事しながら、着席後12分ほどで着丼。
先客が20名ほどいるのだから、これは仕方なし。

スープはややどろっとした濃厚豚骨魚介、そんななか柚子の香りが微かに。
麺はかなり細め、「庄の」より細いんじゃないか、と思ったが、
それなりにこしもあり、これはこれで美味しい。

チャーシューはもも肉が三枚、炙りではなかった。
特大の海苔が三枚、ねぎはシャキシャキ、メンマは太めでした。

うーん、これはこれで美味しいなぁ。
量が少なく感じたのだが、替玉とかあるといいなぁ。あったりして。


次回訪問時は、「ど・みそ」メニューにトライします！！
ごちそうさまでした。