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濃厚魚介つけそば@龍旗信RIZE in なんば【蛍烏賊の天ぷら？】この日は真夏日 31℃。熱いスープを飲むのがシンドくなる季節だ。塩と鶏が売りの店で、敢えての魚介つけそば。一応鶏とのWスープですがね。全粒粉を使った小麦を感じさせる麺が旨い。つけ汁の中は.メンマはなくチャーシューと天ぷらのようなものが。口コミでは牛蒡の天ぷらとの書き込みもあったが、味と食感がどうにも蛍烏賊のような感触が伝わってきた。アレはなんだったんだろうか。
はなぢ
hagin
Ra麺@答えくん
汐留次郎
ゴリゴリ
【蛍烏賊の天ぷら？】
この日は真夏日 31℃。
熱いスープを飲むのがシンドくなる季節だ。
塩と鶏が売りの店で、敢えての魚介つけそば。
一応鶏とのWスープですがね。
全粒粉を使った小麦を感じさせる麺が旨い。
つけ汁の中は.メンマはなくチャーシューと天ぷらのようなものが。
口コミでは牛蒡の天ぷらとの書き込みもあったが、味と食感がどうにも蛍烏賊のような感触が伝わってきた。
アレはなんだったんだろうか。