今日は雨だし、どこで食そうと迷って迷って考えた末にたどり着い場所は…ワタクシのホーム❗一之江二郎。11時30分に到着して、なんと❗並びなしで入れましたわ～。小ラーメンを購入にしてすぐ席に着きます。。今回は麺カタメの申告なしのデフォなので無言で高台に青い食券を藤井聡太4段ように指します(笑)

10分後にコールがかかり、お約束の『ニンニク多め、あと全部で』とお願いして着丼～。
これはっ…絶対に美味しいヤツだわ～❗と脳内駆けめぐりましたわ❤

まずはスープを一口。今回は出汁が弱めなグイグイ飲める優しい味わいのマイルドな非乳化スープ。でも悪くないわ～。

次に自家製オーション平打ち麺をパクり。カタ過ぎず柔らか過ぎず絶妙なモチモチの茹で加減だわ。カタメばかり注文していたので胃の消化にもよさそう(笑)

醤油味のブタは分厚く適度な噛み心地で味付けもショッパーウマー❗一之江二郎でこのような分厚いブタは久しぶり～(笑)

刻みニンニクは適量でヤサイはややクタ加減のモヤシ7:キャベツ3でキャベツは芯に近いものが入っていていたので甘味度up～。

後半はトロットロのアブラを麺とヤサイに絡ませて、ブラックペッパー、一味唐辛子を振りかけてワシワシと食べて完食～。ついついスープも飲み干そうかと思いましたか我慢。

いや～分厚く味付けもよいブタに巡り会え、トロットロのアブラにも巡り会えて今日は大満足でしたわ❤ご馳走さま～☺