レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
昨日(15日)のこと。この日から始まった冷やし中華を食す。人気のようで満員の店内で、半分以上が頼んでいた。 まずボリューム感。豆モヤシ、チャーシュー、味玉、トマト、油揚げ、キュウリ、ワカメなど。具というか、おかずに近い感覚で麺と一緒にほおばる。中太麺はワシワシ。冷やし中華というと細麺を啜る感じだが、こちらは具のパワーも加わり麺を食らう感覚だ。スープは昨年より冷やし中華っぽい。ただ、ベタベタした甘みはなく、さらに酸味も弱め。ちょっと酸味の強い冷やし麺という印象だ。 値段もデフォのラーメンより、少し高めと良心的。冷やし中華を出すと、なぜか200円くらい価格がアップするのはザラだ。八丁堀・七彩が毎年出す冷やし中華には届かないものの、迷わず都内Aクラス。冷やしイリコも相当レベルが高いので、夏は二階堂に足を延ばすことが増えそうだ。
まずボリューム感。豆モヤシ、チャーシュー、味玉、トマト、油揚げ、キュウリ、ワカメなど。具というか、おかずに近い感覚で麺と一緒にほおばる。中太麺はワシワシ。冷やし中華というと細麺を啜る感じだが、こちらは具のパワーも加わり麺を食らう感覚だ。スープは昨年より冷やし中華っぽい。ただ、ベタベタした甘みはなく、さらに酸味も弱め。ちょっと酸味の強い冷やし麺という印象だ。
値段もデフォのラーメンより、少し高めと良心的。冷やし中華を出すと、なぜか200円くらい価格がアップするのはザラだ。八丁堀・七彩が毎年出す冷やし中華には届かないものの、迷わず都内Aクラス。冷やしイリコも相当レベルが高いので、夏は二階堂に足を延ばすことが増えそうだ。