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6/16(金) 17:50頃、初訪問。シャッター待ちのはずが、既に営業されていましたので、すぐに入店。スープ：非乳化ですが、豚の旨みがしっかりしてて、コクがあって美味しい！甘じょっぱくて、カエシとのバランスがいいですね。麺：J 系ではやや細めの縮れた麺。加水率低めで、むぎゅっとして食べ応えがあります。スープとの絡みもいいですね。大盛430gぐらいとのこと。具材：豚、野菜（もやし、キャベツ）。豚は分厚いものが2枚。皆様のレビューは色々ですが、味付けもきちんとされていて、柔らかくて美味しいです。写真にはないですが、細かく切られた肉があり、その肉がとろけるような柔らかさでした。店内が思ったより広く、ゆったりと食べられます。店員さんの挨拶は元気があって気持ちいいですし、丁寧な接客ですね。次は汁なしかなぁ。とても美味しかったです、ごちそうさまでした。
こんばんは。 この界隈でガッツリ系は、ファットン一択でしたが 此方の誕生で、選択の幅が増えましたｗ 次回は、また豚増しが食べたいなぁ…。
こんにちは！ 高評価ですね～ 今後にもさらに期待！！ですね 僕も再訪したいと思います！
saimaさん、コメントありがとうございます。 仰る通りで、選択肢が増えますね。 私も再訪したいです。 eddieさん、コメントありがとうございます。 十分美味しいですが、ブラッシュアップされるのを期待ですね。
jim
ヨコべー
rei
いぜず
スープ：非乳化ですが、豚の旨みがしっかりしてて、コクがあって美味しい！甘じょっぱくて、カエシとのバランスがいいですね。
麺：J 系ではやや細めの縮れた麺。加水率低めで、むぎゅっとして食べ応えがあります。スープとの絡みもいいですね。大盛430gぐらいとのこと。
具材：豚、野菜（もやし、キャベツ）。豚は分厚いものが2枚。皆様のレビューは色々ですが、味付けもきちんとされていて、柔らかくて美味しいです。写真にはないですが、細かく切られた肉があり、その肉がとろけるような柔らかさでした。
店内が思ったより広く、ゆったりと食べられます。
店員さんの挨拶は元気があって気持ちいいですし、丁寧な接客ですね。
次は汁なしかなぁ。
とても美味しかったです、ごちそうさまでした。