2008.8.17（日）　埼玉県春日部市　「小樽らーめん　豆の木」

12時20分、店舗敷地内の駐車場に車を止め入店。テーブル席に案内され、
席に座りメニューを見ていると２人連れの客が入店して来ましたが、
満席で座れず空待ちです。私はタイミング良く空席が有ったようです。

中央店では、つけ麺を採点したので今回は、「小樽醤油らーめん５５０円」
を注文しました。
麺は小樽麺を選び、待つ事約４分出来上がって来たラーメンには、７〜８?の
チャーシュー１枚、白髪ネギ、わかめが乗り豚骨系のスープですが背脂は余り
入っていません。

先ずは、スープから頂きます。豚骨と魚介のＷスープですが臭みや甘味は有りません。
中央店の様な味が薄い事もなく、シッカリした味を出しています。
麺は、中太で少しウエーブが有りチョイ硬のコシがある美味しい麺です。
ツルツルしていて、喉越しも好くスープとの相性も良いと感じました。

会計時にトッピング無料券を渡され、以前頂いた無料券が家に有る事を思い出しました。
次回は、忘れずに持参し活用したいと思います。
ご馳走様でした。