ザ・佐野ラーメン、である。

　くどさとか、しつこさとか、そんなこととは無縁の、あっさりした薄口醤油のスープ。鶏ベースに多少の魚介を加えたという。ボクにはこれで十分だが、卓上のラー油とかミックスペッパーを加えれば、ちょっと刺激が加わるさ。それでもモノタリンというのなら、ちいちゃな壺？　に入った海老風味の粉末を入れてみるといいさ。

　ただし、入れ過ぎ注意。辛いんだ。

　麺も佐野ラーメンらしい、平打ちの太麺、ビロビロ。もっちりしてるさ。

　青葱大量。さらに白ネギ。貝割菜にメンマ、海苔。ナルトが可愛い。鶏そぼろ。チャーシューは大判バラだが、丸いロールで欲しかった。

　若い人にはどうだろう？　ボクはカミさんの実家が栃木だから、東北道を下りて、通り道。だから結構佐野では喰っている。ボクのように年配客はこれでイイのだが、ちょっとあっさり過ぎ？　と感じる若い人は多いのではないか。

　場所は、日本最大のショッピングセンター・イオンレイクタウンから近い。まあ、大規模調節池だから、「レイク」というのはチト変だが。とにかく、駐車場が一万台を超える。家に帰るとこはあちこちで渋滞を引き起こしていた。あんまり来ないところだからいいんだが。

　そうそう、この日も「和風」「つけ麺」などは提供せず。もう少し待たないと「塩」は喰えないようだ。

　休日11時過ぎに到着、待ちは一人だったが、店を出る頃は十人以上が待っていた。そうそう、久しぶりにお逢いした方が。RDBは既に引退されておいでだが、今も年間四百二十杯程度は食べているという。超多忙とのこと、お体ご自愛くださいな。

---------------------

　塩千杯レビューしてなんか気が抜けた。引退する気はさらさらなかったが・・・himaさんが味噌千杯レヴュー後引退したのが解かる。ちょっと面倒くさい。

　でも、まだ続けるヨ。

　次回は札幌に飛ぼうかい～